同じ量でも脂質はカロリーが高い

皆さんこんにちは!
今日は同じ量でも脂質(油)はタンパク質や糖質と比べて、
カロリーが高いという事について書いていきたいと思います。


良くダイエットには脂質を抑えましょうと聞くことがあると思いますが、
それは脂質がカロリーが高いからです!
1グラム当たりのカロリーは以下の通りです↓

脂質は1グラム      =9キロカロリー
タンパク質・糖質は1グラム=4キロカロリー


つまり、
同じ量を食べても摂取している栄養でカロリーが変わるという事です!
脂質が多ければ少ない量でもカロリーが高く、
脂質が少なければ多く食べてもカロリーが低いという事になります。

ダイエット中は脂質抑えると良いというのはこういう事だったんです!


しかし、
脂質はホルモンを作る栄養素ですので、
まったく摂取しないのはよくありません!!(特に女性)
ナッツ類やオリーブオイル等は良質の脂質ですので、
間食にナッツ類を少し、料理に使用する油をオリーブオイルにするなどしましょう!

ダイエット中は食事の量も減ると思いますので、
栄養不足にならないように摂取する栄養を意識していきましょう。

それでは、また(^^)/

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